Os termogênicos têm se tornado cada vez mais populares no mundo da nutrição e do fitness, especialmente entre aqueles que desejam emagrecer, melhorar o desempenho físico e aumentar a energia.
Para aproveitar ao máximo os benefícios desses compostos, é fundamental entender o que é termogênico, como funcionam e como podem ser usados com segurança. Neste artigo, vamos explorar todos esses aspectos e muito mais.
O que é termogênico?
Como o próprio nome já sugere, os termogênicos são substâncias “geradoras de calor”. Em termos práticos, são compostos naturais ou sintéticos, presentes em suplementos, chás, especiarias ou alimentos, que atuam de modo a acelerar o metabolismo, aumentando a queima de calorias, e elevando a temperatura dentro do organismo.
Esse efeito termogênico pode estar associado a diversos outros efeitos, como perda de peso, mais disposição, foco, energia, dentre outros. É justamente por esta razão que são tão procurados.
Para que serve e como funciona o termogênico?
Os termogênicos têm diversos propósitos:
- Aumento da queima de gordura: Eles estimulam o metabolismo, o que leva a uma maior queima de calorias, principalmente de gordura corporal.
- Aumento de energia: Os termogênicos podem aumentar os níveis de energia e melhorar o desempenho durante atividades físicas.
- Supressão do apetite: Alguns termogênicos ajudam a reduzir o apetite, o que pode facilitar o controle da ingestão de calorias.
- Melhoria do foco e concentração: Alguns termogênicos também têm efeitos no sistema nervoso central, o que pode melhorar o foco mental.
Um dos principais mecanismos de ação dos termogênicos envolve a ativação do sistema nervoso simpático e o aumento da liberação de catecolaminas, como a adrenalina e a noradrenalina. Isso leva a um aumento da frequência cardíaca, da pressão sanguínea e da termogênese, que, por sua vez, queima mais calorias.
Tipos de termogênicos
Existem dois tipos principais de termogênicos:
- Termogênicos naturais: Estes são compostos encontrados na natureza, como a cafeína, o matchá (ou chá-verde), laranja-amarga, o gengibre e a capsaicina (encontrada em pimentas).
- Termogênicos sintéticos: São produtos químicos produzidos em laboratório, como a efedrina (atualmente proibida em muitos países devido a seus efeitos colaterais potencialmente perigosos).
A grande maioria dos termogênicos naturais pode ser inserida no dia a dia, enquanto os termogênicos sintéticos pedem cautela e devem ser indicados por um profissional de saúde.
Benefícios do termogênico
Além dos usos para auxiliar a perda de peso, melhorar o desempenho físico, propiciar um estado de alerta e foco, controlar o apetite, muitos termogênicos naturais trazem ainda benefícios adicionais, como efeito antioxidante e proteção contra radicais livres, controle do açúcar no sangue, benefícios para o sistema digestivo, sistema cardiovascular, cerebral, dentre outros.
Deste modo, o uso dos termogênicos não precisa se limitar a pessoas que visam emagrecer, seu efeito sobre o metabolismo pode ser benéfico para também para quem deseja manter o peso ou para as outras finalidades mencionadas.
Como o termogênico pode ser utilizado
Os termogênicos podem ser usados de diferentes maneiras, dependendo dos objetivos individuais e da tolerância pessoal. A dosagem e o momento do consumo variam, mas é importante seguir as recomendações do fabricante ou buscar orientação de um profissional de saúde, ou nutricionista.
Afinal, termogênico emagrece?
Os termogênicos podem contribuir para a perda de peso quando combinados com uma dieta equilibrada e um programa de exercícios. No entanto, eles não são uma solução milagrosa. A perda de peso saudável depende principalmente da criação de um déficit calórico, ou seja, gastar mais calorias do que se consome. Os termogênicos ajudam nesse processo, mas não fazem todo o trabalho sozinhos.
Os termogênicos atuam de maneira gradativa, junto de uma estratégia de perda de peso.
Termogênicos naturais
Se você está interessado em incluir termogênicos naturais na sua dieta, aqui estão algumas opções:
Cafeína (Café)
A cafeína é um estimulante encontrado naturalmente em mais de 60 plantas diferentes, incluindo café, cacau, chá, noz-de-cola, guaraná e erva-mate. Mas sua principal fonte é o café. Também pode ser encontrada na forma de suplemento.
Aumenta os níveis de adrenalina, um hormônio que estimula as células de gordura a liberar ácidos graxos na corrente sanguínea, onde podem ser usados pelas células como energia.
Este estimulante também reduz o apetite e estimula o metabolismo, ajudando você a queimar mais calorias enquanto come menos.
Como os efeitos da cafeína no metabolismo são relativamente pequenos, é improvável que a suplementação tenha um grande impacto no peso corporal, mas pode ajudar quando combinada com outras mudanças na dieta e nos exercícios.
Matchá (ou Chá verde)
O Matchá contém dois compostos com efeitos termogênicos: cafeína e galato de epigalocatequina (EGCG).
Como mencionado acima, a cafeína estimula a liberação de adrenalina, o que estimula o metabolismo e aumenta a queima de gordura. O EGCG aumenta esses efeitos ao retardar a quebra da adrenalina para que seu impacto seja amplificado.
A pesquisa descobriu que os suplementos de chá-verde com cafeína podem aumentar o metabolismo em cerca de 4% e aumentar a queima de gordura em 16% durante 24 horas após a ingestão.
Erva-mate
Algumas pesquisas sugerem que a erva-mate pode ajudar a controlar o peso e pode ser eficaz na redução do peso corporal, da gordura abdominal e do índice de massa corporal.
Parece diminuir o número total de células de gordura e reduzir a quantidade de gordura que elas retêm.
Em um estudo de 2015, feito em pessoas com excesso de peso, aqueles que receberam 3 g de erva-mate em pó por dia perderam em média 700 gramas. Eles também reduziram a relação cintura-quadril em 2%, o que indica perda de gordura da barriga. Em comparação, os participantes que receberam placebo ganharam em média 2,8 kg e aumentaram a relação cintura-quadril em 1% durante o mesmo período de 12 semanas.
Pimenta vermelha (capsaicina)
A capsaicina é a molécula que torna a pimenta picante – quanto mais picante a pimenta, mais capsaicina ela contém.
Assim como a cafeína, a capsaicina estimula a liberação de adrenalina, que acelera o metabolismo e faz com que o corpo queime mais calorias e gordura. Também reduz o apetite, fazendo com que você coma menos calorias. Juntos, esses efeitos fazem da capsaicina uma poderosa substância termogênica.
Uma revisão de 20 estudos descobriu que os suplementos de capsaicina podem aumentar o metabolismo em cerca de 50 calorias por dia, o que pode levar a uma perda significativa de peso ao longo do tempo.
Outro estudo mostrou que quem fez dieta que tomou 2,5 mg de capsaicina em cada refeição queimou 10% mais gordura nas 24 horas subsequentes, em comparação com um grupo de controle.
No entanto, existem algumas evidências de que o corpo pode adaptar-se à capsaicina, reduzindo estes efeitos ao longo do tempo.
Laranja-Amarga / Sinefrina
A laranja-amarga, um tipo de fruta cítrica, contém sinefrina, um composto que é um estimulante natural, de estrutura semelhante à efedrina, mas diferente desta, é considerada bastante segura para uso em suplementos.
Foi demonstrado que tomar 50 mg de sinefrina aumenta o metabolismo e queima 65 calorias adicionais por dia, o que poderia ajudar as pessoas a perder peso ao longo do tempo.
Uma revisão de 20 estudos usando laranja-amarga sozinha ou em combinação com outras ervas descobriu que ela aumentava significativamente o metabolismo e a perda de peso quando tomada diariamente por 6 a 12 semanas.
Gengibre e Canela
Estas duas especiarias podem ajudar também. O gengibre pode acelerar levemente o metabolismo e reduzir a fome. Já a canela pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue e o apetite.
Quem não deve tomar termogênicos?
Embora os termogênicos sejam geralmente seguros quando usados conforme as instruções, existem algumas precauções a serem consideradas:
- Gravidez e amamentação: Mulheres grávidas ou que estejam amamentando devem evitar o uso de termogênicos.
- Problemas cardíacos: Pessoas com problemas cardíacos, hipertensão arterial ou arritmias devem evitar termogênicos concentrados (não se aplica ao gengibre, canela e outros), ou usá-los sob a supervisão de um profissional de saúde.
- Sensibilidade à cafeína: Indivíduos sensíveis à cafeína devem ter cuidado com termogênicos que a contenham, pois podem causar nervosismo, ansiedade e insônia.
- Idade e saúde geral: Crianças, idosos e pessoas com condições médicas crônicas devem consultar um médico antes de usar termogênicos.
Conclusão
Agora você já sabe o que é termogênico e para que serve. Podem ser aliados na busca pela boa forma e energia, mas devem ser usados com responsabilidade. Eles não são uma solução mágica para a perda de peso, mas, quando combinados com uma alimentação equilibrada e exercícios regulares, podem ser ferramentas auxiliares para atingir seus objetivos de saúde e fitness. É sempre aconselhável buscar orientação de um profissional de saúde ou nutricionista antes de iniciar qualquer suplementação.
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